毎日の食事の中で『もう一品あったら・・・』『材料を揃えて作るのはね・・・』と言う時に便利な
商品です！
みなみの里の手作り惣菜が真空パックになりました。
大人気の筑前煮と筑前クロダマル（黒大豆）の煮豆に合わせて筑前クロダマルカレーや筑前クロダマル
味噌を使った鯖の味噌煮やレンコンのきんぴらなど。おふくろの味です。
ぜひご賞味ください。
季節の野菜・果物、特産品を使った新商品が続々登場。
どれも美味しくてお勧めです。
ざる豆腐 |
米粉ピザ |
筑前クロダマルの煮豆 |
直売所「だんだん」では、地元で生産されている旬の野菜や果物、惣菜やパンなどの手作りの加工品、手芸品や工芸品のほか、カブトムシやメダカなどの生き物も提供しています。また、お米のコーナーでは、筑前町で生産されているお米をご希望の量だけその場で精米。
贈答品やご自宅用など配送も承っています。地元生産者の真心のこもった商品を自信をもってお届けします。
 [筑前クロダマル] 特産黒大豆の筑前クロダマルの加工品取り揃えています。（きな粉や甘納豆、ドレッシング、かりんとう等） |
 [いちご] 甘いいちごの王様と呼ばれる「赤い」「丸い」「大きい」「うまい」の頭文字を合わせたあまおう。 果汁が多くジューシーで大人気の品種です。 |
 [しいたけ] 夜須高原で育った原木しいたけの出荷が始まりました。 原木しいたけは肉厚でジューシー。そのまま焼いて食べても絶品です。みなみの里でも人気の商品です。 |
 [筍] 春の訪れを告げる筍の出荷が始まりました。 茹でてあく抜きしたあとにバターでソテーすると、一味違う美味しさをお楽しみいただけます。お好みで醤油をかけてお召し上がりください。 |
地元で生産されている旬の作物を使ったお惣菜、手作りのパンやお豆腐、焼き餅・・・。みなみの里ならではの加工品をこの機会にぜひ、ご賞味ください。
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[手作りパン]
筑前町のお米を原料にした手作りの米粉パンはみなみの里の自信作です。あんぱん、メロンパン、クリームパン、お惣菜パンなどなど、色んなパンが並んでいます。なかでも食パンは人気の高い限定品。直売所内で試食品を提供していますのでやわらかく、もっちりとした食感をぜひお試しください。 |
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[手作り豆腐]
筑前町で生産された「ふくゆたか」を原料にした手作り豆腐ができました。大豆の産地がお届けする、甘みのある豆腐はみなみの里、自慢の一品でもあります。そのお豆腐から生まれた手作りがんもどきや厚揚げなどもおすすめです。また出来立ての風味豊かなお豆腐を隣のレストランで味わうことも出来ます。 |
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[焼き餅]
大豆の特産地筑前町で栽培した黒大豆「筑前クロダマル」を餡にした焼き餅ができました。黒大豆の餡は珍しく、他の黒大豆や大豆よりもアントシアニン等の栄養素が豊富に含まれた甘さ控えめの餡です。直売所横のテナント「ごえん屋」にてご提供しております。同じ餡のおはぎもございます。 ※黒大豆は“黒豆”として一般的に親しまれています。 |
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E-Mail mail@chikuzen-minaminosato.jp
